СУСАМ ( СЕМЕНА ) ОРГАНИЧЕСКОЕ НЕРАФИНИРОВАННОЕ БАЗОВОЕ МАСЛО ДЛЯ НАПИТКОВ

Продукт органическое нерафинированное базовое масло из кунжута (семена) сертифицировано по международным стандартам, с гарантированным качеством и происхождением.

Параметры:

• Международное название: Sesame organic unrefined carrier oil for drinks
• Ботаническое название: Sesamum indicum
• Семейство растений: Pedaliaceae
• Страна происхождения: Болгария

Свойства:

• Применение: Напитки
• Метод выращивания: Органическое
• Метод извлечения: Холодное прессование
• Метод обработки: Нерафинированное
• Используемые части: Семена
• Консистенция: Естественно жидкая
• Интенсивность аромата: Умеренный до сильного
• Аромат: Ноты жареных семян и тёмного карамеля
• Цвет: Светло-жёлтый до тёмно-жёлтого

Состав:

• Продукт: 100% органический
• Ингредиенты: 100% органические
• Консерванты: Без консервантов
• Красители: Без красителей

Номенклатуры:

• CAS: 8008-74-0
• EINECS: 232-370-6
• EC: 232-370-6
• FEMA: 0
• ID: 2547

Описание
Наше органическое нерафинированное базовое масло семян кунжута для напитков поступает из Болгарии и извлекается из растения с ботаническим названием Sesamum indicum. Оно предлагается под названием Sesame organic unrefined carrier oil for drinks. Под пресс попадают исключительно семена, а их маслянистое ядро придаёт светло-жёлтый и тёмно-жёлтый тон всему отжатому количеству готовой жидкости. Консистенция ощущается жидкой и легко подвижной уже при первом разливании. Холодный отжим работает исключительно за счёт механической силы и исключает любой контакт с нагревом на протяжении всего извлечения от начала до конца. Чистота обонятельного фона обусловлена именно отсутствием тепла при извлечении. Запах раскрывает нотки обжаренных семян в сочетании с тёмной карамелью. Сила запаха возрастает от умеренного до сильного уровня при близком поднесении. Семейство Pedaliaceae развивает плоды, которые у многих видов несут крючочки или колючки. Поля охватывают равнинные районы Болгарии, где хозяйство поддерживает органический режим на всей обрабатываемой площади от сева до полной зрелости в течение сезона. Режим исключает синтетические средства из почвы, поэтому в готовом составе остаются исключительно вещества, образованные в тканях самого растения. Консерванты и красители не входят в окончательный выбор. Нерафинированная обработка сохраняет естественный оттенок и оставляет обонятельный фон нетронутым во всём предлагаемом объёме жидкости. Кунжут отдаёт для отжима исключительно свои семена, тогда как сухие стебли и пустые оболочки плодов остаются на поле после уборки урожая. Кроме того, тёмно-жёлтый оттенок выделяется во всём имеющемся количестве жидкости. Жидкая консистенция органического масла заметна при каждом новом переливании. Сила запаха от умеренной до сильной и светло-жёлтый тон подтверждаются во всём предлагаемом объёме.

Применение
Нерафинированное органическое базовое масло семян кунжута находит применение в производстве специализированных напитков и функциональных продуктов с пищевой ценностью. Оно входит в рецептуры масляных смесей для добавления в смузи, протеиновые коктейли и рецепты, обогащённые незаменимыми жирными кислотами. Оно подходит для включения в смешанные формулы для лёгкого смешивания с жидкими продуктами в специализированном производстве, а также для добавления в небольших количествах в растительное молоко и функциональные формулы с целью обогащения питательного профиля. При сочетании с водными компонентами оно требует хорошего перемешивания или гомогенизации для получения стабильной суспензии. Характерный аромат масла способствует сенсорным качествам конечного продукта и остаётся легко узнаваемым после смешивания. Рекомендуется умеренная дозировка, которая сохраняет естественный баланс вкуса и аромата в готовой рецептуре.

Хранение

Храните органическое нерафинированное базовое масло семян кунжута в тёмном, прохладном и сухом месте, вдали от прямых солнечных лучей и источников тепла. Поддерживайте температуру от +5°C до +20°C, чтобы предотвратить окисление и изменение качества. После вскрытия ограничьте количество воздуха в упаковке, а по мере уменьшения содержимого перелейте остаток в меньшую, чистую и сухую бутылку. Используйте только алюминиевые или стеклянные бутылки, предпочтительно из тёмного стекла, которое защищает от света находящееся в нём масло. Плотно закрывайте бутылку после каждого использования, чтобы внутрь не проникали воздух и влага. Соблюдение этих условий сохраняет качество и безопасность продукта в течение более длительного периода.

Внимание !!!

Пожалуйста, используйте органическое нерафинированное базовое масло семян кунжута, соблюдая рекомендации по безопасности и согласно инструкции. Избегайте контакта с глазами, при попадании тщательно промойте водой. Прекратите использование при появлении покраснения или раздражения. Перед применением базового масла семян кунжута рекомендуется провести тест на аллергию или переносимость. Базовые масла могут вызывать индивидуальные реакции, поэтому важно соблюдать все указания по безопасности.